Menu
Ristorante
Antipasti
La classica insalata di Mare
(con Seppia nostrana, Polpo verace, Alici marinate, Salmone fresco sfilettato)
€. 16
Catalana di Polpo su pane Carasau
(Salsa Guacamole, Tagliata di Polpo, su Tortino di Patate e Olive Taggiasche)
€. 14
Tartàre di Tonnetto di Favignana
(Su insalata di campo)
€. 14
Moscardini nostrani
(Al guazzetto di pomodorini e frutti di mare)
€. 12
Souté di Cozze e Vongole
€. 12
Antipasto dello Chef
(Insalata di mare, tortino di polpo verace con patate e olive taggiasche, alici marinate, salmone fresco sfilettato, calamaretti del golfo dorati e sarde in soor)
€. 30
Bufala Campana 250 gr
€. 8
con Pomodorini di Pachino e Basilico
€. 12
con Alici del Mar Cantabrico e Pomodorini secchi
€. 12
con Prosciutto di Carpegna Riserva
€. 12
Primi Piatti
Spaghetto alle vongole Veraci
(Con Varietà di Frutti di Mare e Crostacei al Guazzetto di Pomodorini di Pachino)
€. 15
Pacchero
(Al guazzetto di Ricciola del Mediterraneo e Gamberoni)
€. 18
Risotto alla crema di Scampi
€. 15
Calamarata Artigianale di Acqua e Farina
(cacio e pepe con Vongole e Carciofi)
€. 15
Strozzapreti acqua e farina con cozze di Sardegna
(con Polpo verace, carciofi al profumo di mentuccia romana)
€. 14
Secondi di pesce fresco
Pescato
(hg)
€. 7,50
Allevamento Bio
(hg)
€. 5,50
Secondi di pesce
Pesce Spada dello stretto
(alla brace)
€. 20
Grigliata Di Mare
(con Scampi, Mazzancolle, Gamberoni e Calamari)
€. 23
Frittura di paranza locale
€. 18
Frittura di Calamari e Gamberi
€. 17
Secondi di Carne
Filetto di Manzo (200 gr)
(di Angus allevato in libertà Danish Crown)
€. 23
Entrecôte di Manzo (300 gr)
(di Manzetta prussiana)
€. 20
Hamburger de Luxe (300 gr)
(di Manzo di Scottona servito con patate e insalata)
€. 15
Contorni e Insalate
Caesar di Pollo Bio
(Lattuga romana, Pomodorini, Crostini di pane, Tagliata di pollo alla brace, Bacon, Uova bio, Parmigiano Reggiano, Caesar dressing)
€. 12
Insalata Verde o Mista
€. 5
Patate al forno
€. 5
Patate fritte
€. 5
Santa Lucia
(Rucola, Lattuga, Avocado, Olive taggiasche e Aceto balsamico)
€. 8
Brasiliana
(Salmone affumicato, Gamberi, Ananas, Arancia e Salsa Guacamole)
€. 10
Partenope
(Bufala campana, Tonno, Pomodorini del Vesuvio, Mais)
€. 8
Pinzimonio
(Assortimento di Verdure Fresche di stagione
servite con Olio Extravergine di Oliva, sale e pepe)
€. 6
Misto di Verdure Grigliate di Stagione
(con Melanzane, Zucchine, Peperoni e Radicchio)
€. 8
Cicoria Ripassata in Padella o all’agro
€. 5
Scarola in padella
(con olive taggiasche, pinoli e capperi di Salina)
€. 6
Dolci
Tiramisù artigianale
€. 6
Tortino al fondente di cioccolato
(gelato di crema e panna)
€. 6
Panna cotta a piacere
€. 6
Babà al Rhum Agricolo
(classico con gelato di crema e panna)
€. 6
Coppa gelato
€. s.q.
Tagliata di frutta di stagione
€. 5
Ananas
€. 5
Fragole zucchero e limone / con panna
€. 5 / €. 6